5 Pinakamahusay na Pagkaing Nakakapagpalakas ng Memorya, Ayon sa Science

Ang mga Amerikano ngayon ay nabubuhay nang mas matagal kaysa sa mga nakaraang henerasyon, ngunit may mas mataas na pag-asa sa buhay ay maaaring dumating ang ilang mga pasanin sa kalusugan na nauugnay sa edad. Halimbawa, ang demensya at kapansanan sa pag-iisip ay tumataas at inaasahang mangunguna 150 milyong kaso sa 2050 .



Gayunpaman, ang mas mahabang pag-asa sa buhay ay malamang na hindi ang tanging dahilan para sa aming lumalalang mga alaala. Ang iba pang mga kadahilanan, tulad ng diyeta, ehersisyo, at mga gawi sa paninigarilyo, ay maaaring magkaroon ng malaking epekto sa iyong kalusugan sa pag-iisip. Isa 2022 pag-aaral inilathala sa journal Mga sustansya ay nagsasabi na mayroong 'ilang mga bahagi ng pandiyeta, tulad ng mga carbohydrate, taba, at mga hormone, na iniulat na nakakaimpluwensya sa katalusan.'

basag na baso sa mga panaginip

'Sa katunayan, ang dalas ng pagkonsumo ng malusog o hindi malusog na mga pagkain ay perpektong nauugnay sa mas mahusay o mas masahol na pagganap ng pag-iisip sa mga matatanda,' isinulat ng mga mananaliksik. 'Mukhang, samakatuwid, na ang aming diyeta ay direktang nakakaapekto sa kalusugan ng utak at ang posibilidad na magkaroon ng demensya at neurodegenerative disorder sa susunod na buhay.'



Nag-iisip kung aling mga pagkain ang pinakamahusay para sa pagpapalakas ng memorya? Narito kung paano pahusayin ang iyong kalusugan sa pag-iisip sa pamamagitan ng iyong diyeta.



KAUGNAYAN: 5 Best Anti-Aging Supplements, Ayon sa isang Doktor .



1 Mga berdeng madahong gulay

  bundle ng sariwang kale
iStock / 4nadia

Mga berdeng madahong gulay tulad ng kale, arugula, Swiss chard, at collard greens, ay kabilang sa mga pinakamahusay na pagkain na nagpapalakas ng memorya. Sa katunayan, nang tingnan ng isang pangkat ng mga mananaliksik ang data ng cognitive assessment mula sa 960 kalahok ng Memory and Aging Project, nalaman nila na isang araw-araw na paghahatid ng madahong gulay ay may positibong epekto sa katalusan. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

'Ang pagkonsumo ng berdeng madahong gulay ay maaaring makatulong na mapabagal ang pagbaba ng mga kakayahan sa pag-iisip na may mas matandang edad, marahil dahil sa mga pagkilos ng neuroprotective ng lutein, folate, β-carotene, at phylloquinone,' sabi ng 2018 pag-aaral , na inilathala sa journal Neurology . 'Ang pagdaragdag ng araw-araw na paghahatid ng berdeng madahong mga gulay sa diyeta ng isang tao ay maaaring isang simpleng paraan upang mag-ambag sa kalusugan ng utak.'

2 Wasabi

  wasabi
Shutterstock

Ang Wasabi, na sikat na ginagamit bilang pampalamuti para sa sushi, ay isa pang pagkain na lubos na makapagpapahusay sa iyong memorya. Isa 2023 pag-aaral sa paksa, na inilathala sa journal Mga sustansya , kasama ang 72 malusog na paksa na may edad 60 hanggang 80. Inutusan ng mga mananaliksik ang kalahati ng mga paksa na kumuha ng 100 milligrams ng wasabi extract tuwing gabi, kasama ang control group na tumatanggap ng placebo.



Sinuri ng pangkat ng pananaliksik ang iba't ibang aspeto ng katalusan ng mga paksa pagkatapos ng tatlong buwan at nalaman na ang grupong kumakain ng wasabi ay nakakita ng 'makabuluhang' tulong sa parehong panandaliang memorya at episodic memory. Napansin nila na ang isang antioxidant at anti-inflammatory ingredient na tinatawag na 6-MSITC ay malamang na nag-trigger ng mga pagpapabuti sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga sa hippocampus at pagpapabuti ng neural plasticity.

KAUGNAYAN: Ang mga Tao na Nabubuhay hanggang 100 ay May 3 Bagay na Ito na Karaniwan, Mga Bagong Pananaliksik na Palabas .

3 Matabang isda

  Mga Hilaw na Salmon Filets
Marian Weyo/Shutterstock

Ang mataba na isda ay isa pang magandang karagdagan sa iyong diyeta na nagpapalakas ng utak, basta't ubusin mo ito sa katamtaman. Iminumungkahi ng mga eksperto na kumain ng isda nang hindi bababa sa dalawang beses bawat linggo, pumili ng mga varieties na mababa sa mercury, tulad ng de-latang tuna, salmon, o bakalaw.

Iyon ay dahil ang mataba na isda ay puno ng malusog, unsaturated fats na tinatawag na omegas. Ang mga ito ay maaaring makatulong na bawasan ang iyong mga antas ng dugo ng beta-amyloid, isang protina na maaaring mabuo sa mga plake sa utak ng mga taong may Alzheimer's disease (AD).

'Ang paglunok ng omega-3 fatty acids ay nagpapataas ng pag-aaral, memorya, cognitive well-being, at daloy ng dugo sa utak,' paliwanag ng isang 2022 pag-aaral inilathala sa journal Cureus . 'Ang mga paggamot sa Omega-3 ay kapaki-pakinabang, mahusay na disimulado, at walang panganib.'

4 Mga nogales

  Mangkok ng Walnuts
Krasula/Shutterstock

Puno ng protina at malusog, polyunsaturated na taba, ang mga walnut ay itinuturing ding kapaki-pakinabang para sa utak at memorya. Sa partikular, naglalaman ang mga ito ng alpha-linolenic acid (ALA), isang uri ng omega-3 na naiugnay sa mas mabuting kalusugan ng puso at utak.

'Ang mga klinikal na pagsubok ng tao ay... nagmungkahi ng isang kaugnayan ng pagkonsumo ng walnut na may mas mahusay na pagganap ng pag-iisip at pagpapabuti sa memorya kung ihahambing sa baseline sa mga matatanda,' sabi ng isang 2020 pag-aaral inilathala sa journal Mga sustansya . 'Ilang mga linya ng ebidensya ang nagmumungkahi na ang mga walnut ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga sakit na nauugnay sa edad dahil sa mga additive o synergistic na epekto ng mga bahagi nito na may antioxidant at anti-inflammatory effect.'

mga palatandaan na gusto ka niya ngunit naglalaro nang husto upang makuha

KAUGNAYAN: 94% ng Mga Taong May Mga Problema sa Paningin na Ito ay Nagkakaroon ng Alzheimer's, Bagong Pag-aaral .

5 Mga berry

  strawberry sa mangkok
Svetlana Lukienko/Shutterstock

A 2012 pag-aaral inilathala sa Mga salaysay ng Neurology ay nagmumungkahi na ang mga berry—mayaman sa antioxidant at anti-inflammatory flavonoids—ay dapat ding nasa menu para sa kanilang mga benepisyo sa pagpapalakas ng memorya.

Ang pananaliksik na iyon ay nakakuha ng data mula sa Nurses' Health Study, na kinabibilangan ng 122,000 rehistradong nars bilang mga paksa. Matapos subaybayan ang mga diyeta ng nars at suriin ang data ng cognitive assessment, natuklasan ng mga mananaliksik sa Brigham Women's Hospital/Harvard Medical School na ang mga paksa na kumain ng mas maraming blueberries at strawberry ay nakaranas ng mas mabagal na rate ng cognitive decline. Ang mga kalahok na kumakain ng dalawa o higit pang mga servings ng berries bawat linggo ay nakaranas ng pinakamalaking benepisyo.

'Ang mga berry ay naglalaman ng isang partikular na mataas na halaga ng mga flavonoid na tinatawag na anthocyanidins na may kakayahang tumawid sa hadlang sa utak ng dugo at i-localize ang kanilang mga sarili sa hippocampus, isang lugar ng utak na kilala para sa memorya at pag-aaral,' paliwanag ng Alzheimer's Association . 'Ang mga gamot sa pagsisiyasat at iba pang alternatibong mga therapy ay kadalasang nabigo dahil hindi nila maitawid ang hadlang sa utak ng dugo o maabot ang hippocampus.'

Nag-aalok ang Best Life ng pinaka-up-to-date na impormasyon mula sa mga nangungunang eksperto, bagong pananaliksik, at mga ahensyang pangkalusugan, ngunit hindi nilalayong maging kapalit ang aming content para sa propesyonal na patnubay. Pagdating sa gamot na iniinom mo o anumang iba pang tanong sa kalusugan na mayroon ka, palaging direktang kumonsulta sa iyong healthcare provider.

Lauren Gray Si Lauren Gray ay isang manunulat, editor, at consultant na nakabase sa New York. Basahin higit pa
Patok Na Mga Post