Ang lasa ay isang indibidwal, personal na bagay, ngunit karamihan sa atin ay malawak na sumasang-ayon sa aling mga pabango ang kaaya-aya at alin ang hindi. Sa katunayan, ang natanggap na karunungan ay ang amoy ng sariwang ground coffee o pagluluto sa tinapay ay makakatulong sa iyo upang maibenta ang iyong bahay sa mga prospective na mamimili. Gayunpaman, ang ilang mga amoy, lumalabas, ay mas naghahati. Ngayon, iniisip ng mga siyentista na alam nila kung bakit-kahit papaano sa amoy ng bacon, na kinamumuhian ng ilang tao at ang iba ay gusto. Magbasa pa upang malaman ang higit pa, at para sa isa pang hindi kapani-paniwala na katotohanan na magkaroon ng kamalayan, mag-check out Ang mga Lalaki ay Maaaring Amoyin Ito Nakatagong Bagay sa Mga Babae .
Hindi ka sanay.
Shutterstock
dobleng itlog ng itlog na nangangahulugang Intsik
May malinaw na mga kadahilanan kung bakit ang isang tao ay maaaring tumugon nang masama sa amoy ng pagluluto ng baboy-ether ideological (sila ay vegetarian o vegan), o relihiyoso (kapwa ipinagbabawal ng mga Hudyo at Muslim ang pag-inom ng baboy, habang ang mga Budista at Jain ay mahigpit na mga vegetarian). Ngunit dalawang magkakaibang mga pag-aaral ang nagmumungkahi na ang isang negatibong reaksyon sa amoy ng bacon ay maaaring mangyari sa isang mas malalim, antas ng walang malay. At para sa iba pang mga palatandaan ay may isang bagay na nawala sa iyong pang-amoy, Kung Maaari Mo itong Naamoy, Uminom Ka ng Caffeine, Mga Paghahanap sa Pag-aaral .
O genetically predisposed ka upang hindi magustuhan ang amoy ng baboy.
iStock
Ang isang pag-aaral sa 2019 mula sa Monell Chemical Sense Center, isang independiyenteng hindi pangkalakal na pangunahing institusyon ng pananaliksik na nakabase sa Philadelphia, ay nagpakita na ang maliliit na pagbabago sa isang solong olpaktoryo na receptor na gene ay maaaring makaapekto nang malaki kung gaano kalakas at kaaya-aya ang isang tao ay nakakahanap ng isang amoy . Ang mga receptor na ito sa ilong ay naka-encode ng impormasyon tungkol sa kung ano ang isang amoy bago maabot ang impormasyon sa utak, at ang mga tao ay mayroong halos 400 iba't ibang mga uri ng receptor. Ang isang Molekyul ng amoy ay maaaring buhayin ang maraming mga receptor, habang ang isang solong receptor ay maaaring buhayin ng maraming iba't ibang mga amoy. At para sa higit pang mga amoy na maaaring hindi mo makita, tingnan kung bakit Maaari kang Maging Immune sa Kahila-hilakbot na Amoy na Ito, Sinabi ng Bagong Pag-aaral
Ang pagkawala ng isang solong receptor ng amoy o pagkakaroon ng maraming mga kopya ng isang gen ay maaaring makaapekto sa iyong pang-amoy.
iStock
bakit parang matanda na ako
Sa maraming mga kaso, ang mga receptor na ito ay sobrang kapaki-pakinabang - sasabihin ka agad sa iyo kung ang isang amoy ay nag-toasting ng tinapay o isang nasusunog na kusina, halimbawa. Ngunit natuklasan ng mga mananaliksik ng Monell Chemical Sense Center na ang isang solong receptor na binago ay sapat na upang mabago ang pang-unawa ng amoy ng isang tao. 'Kasi karamihan ang mga amoy ay nagpapagana ng maraming mga receptor , maraming siyentipiko ang nag-akala na ang pagkawala ng isang receptor ay hindi magkakaroon ng pagkakaiba sa kung paano natin nahahalata ang amoy na iyon, ”senior researcher Joel Mainland , PhD, isang olfactory neurobiologist, sinabi sa isang pahayag. 'Sa halip, ipinapakita ng aming trabaho na hindi iyon ang kaso at ang mga pagbabago sa isang solong receptor ay maaaring gumawa ng isang malaking pagkakaiba sa kung paano mo nakikita ang isang amoy.' At kung nag-aalala ka tungkol sa amoy na nagmumula sa iyong sariling katawan, nais mong malaman Ano ang Pinapahamak sa Iyo, Ayon sa Agham .
At ang mga taong mayroong dalawang kopya ng isang partikular na gene ay hindi maaaring tiisin ang amoy ng baboy.
Shutterstock
Ang isang pag-aaral noong 2012 mula sa Duke University Medical Center ay natagpuan na 70 porsyento ng mga tao ang mayroong dalawang mga gumaganang kopya ng isang gen na naka-link sa isang receptor ng amoy na makakakita ng androstenone, isang tambalang karaniwang sa male mamal at naroroon sa baboy . Ang mga taong may isa o walang mga gumaganang kopya ng gene ay maaaring magparaya sa pabango ng androstenone nang mas madali. 'Ipinakita ang mga resulta na ang mga taong may dalawang kopya ng variant ng pagganap ng gene para sa receptor na iyon ng amoy ay naisip na ang karne ay amoy mas masahol sa mas mataas na antas ng androstenone na idinagdag, 'lead researcher Hiroaki Matsunami , PhD, isang associate associate professor ng molekular genetics at microbiology, sinabi sa isang pahayag.
Kaya sa susunod na may magbawas sa pabango ng iyong bacon sa agahan, huwag lamang sisihin ang mga ito sa pagiging isang fussy eater-maaaring ang kanilang mga gen ay nagsasalita. At para sa higit pa sa mga samyo at sa aming kasalukuyang sitwasyon sa kalusugan, alamin iyon Kung Hindi Mo Maamoy ang 2 Bagay na Ito, Maaari kang Magkaroon ng COVID .
