Walang kumpleto ang party kung walang a charcuterie board . Sino ang hindi mahilig magsampol ng iba't ibang karne, keso, at iba pang matamis at malasang meryenda? Ngunit kung mayroon kang mga plano na magsama-sama para sa isang pagtitipon sa malapit na hinaharap, maaaring gusto mong muling isaalang-alang. May bago Salmonella outbreak na na-link sa charcuterie meats—at kumakalat na ito ngayon sa 22 U.S. states. Magbasa pa para malaman kung anong mga sintomas ang kailangan mong abangan.
KAUGNAY: Iniimbestigahan ng CDC ang Mga Potensyal na Bagong Sintomas ng Spiking JN.1 COVID Variant .
sampung tasa na payo
Sa ngayon, 47 katao ang nagkasakit.
Ayon sa isang Jan. 18 Alerto sa Kaligtasan ng Pagkain mula sa Centers for Disease Control and Prevention (CDC), Salmonella naiulat ang mga sakit sa 22 estado . Sa pinakahuling update, 23 bagong sakit ang naiulat—na nagdala sa kabuuang bilang na hanggang 47.
Ang pinakamataas na bilang ng mga taong may sakit ay nasa Ohio, kung saan nagkaroon ng 11 na ulat ng Salmonella , ayon sa isang mapa na ibinigay ng CDC. Iniulat ng Washington ang limang taong may sakit, ang New York ay nag-ulat ng apat, at ang Wisconsin, Nebraska, Arizona, Texas, at Pennsylvania ay nag-ulat ng dalawa hanggang tatlong taong may sakit. Ang Utah, Oregon, Colorado, Idaho, Minnesota, Missouri, Illinois, Michigan, Kentucky, Virginia, New Jersey, Mayland, Connecticut, at Vermont ay nag-ulat ng tig-isang may sakit.
Ang CDC ay nagsasaad na ang Salmonella Ang pagsiklab ay maaaring lumampas sa mga estadong ito, at ang aktwal na bilang ng mga taong may sakit ay 'malamang na mas mataas.' Ayon sa ahensya, ilang tao na may Salmonella gumaling sa kanilang sarili at hindi nangangailangan ng medikal na atensyon, na humahantong sa isang kakulangan sa bilang sa mga kaso. Tumatagal din sa pagitan ng tatlo hanggang apat na linggo upang matukoy kung ang isang taong may sakit ay bahagi ng isang partikular na pagsiklab, ibig sabihin ay maaaring hindi kasama sa kasalukuyang mga bilang ang mga kamakailang sakit.
pinangarap na namatay ang aking ina
Ayon sa isang Jan. 18 alerto sa kalusugan ng publiko mula sa U.S. Department of Agriculture (USDA) Food Safety and Inspection Service (FSIS), ang mga petsa ng pagsisimula para sa mga sakit ay mula Nob. 20, 2023, hanggang Ene. 1, 2024.
KAUGNAY: Nakamamatay na Paglaganap ng Salmonella sa 34 na Estado—Ito ang mga Sintomas .
Maaaring kontaminado ang dalawang produktong charcuterie na ibinebenta sa Costco at Sam's Club.
Ang pagsiklab ay naiugnay sa kontaminadong pagkain, katulad ng Busseto brand Charcuterie Sampler at Fratelli Beretta brand Antipasto Gran Beretta. Ang produkto ng Busseto ay ibinenta sa Sam's Club at ibinenta sa isang twin-pack (dalawang 9-ounce na tray) na may prosciutto, sweet soppressata, at dry coppa. Ang mga produkto ng Fratelli Beretta ay ibinenta sa Costco sa isang twin-pack (dalawang 12-ounce na tray) na may black pepper-coated dry salami, Italian dry salami, dry coppa, at prosciutto.
Ayon sa FSIS, kinilala ng estado ng Minnesota ang pagsiklab mula sa hindi pa nabuksang pakete ng produkto ng Busseto, pag-uudyok ng pagbabalik-tanaw noong Ene. 3. Ang orihinal na recall ay nakaapekto lamang sa isang lot code, ngunit ngayon, ang CDC ay nagsasaad na anumang lot code ng parehong mga produkto ng Busseto at Fratelli Beretta ay maaaring makontamina.
mga bagay na isusulat sa iyong kasintahan
Kung binili mo ang alinman sa mga produktong ito mula sa Sam's Club o Costco, hinihikayat ka ng CDC at FSIS na huwag kainin ang mga ito at itapon na lang ang mga ito. Dapat mo ring hugasan ang mga ibabaw at lalagyan na maaaring nadikit sa alinman sa mga produktong ito.
Tinitingnan na ngayon ng mga imbestigador kung ang ibang mga produkto ay maaaring kontaminado, ayon sa CDC.
Ang mga sintomas ay higit na nakakaapekto sa tiyan at bituka.
Ayon sa FSIS, ang mga pagkaing kontaminado ng Salmonella bacteria ay maaaring maging sanhi ng salmonellosis. Ang sakit na ito ay maaaring magdulot ng ilang hindi kasiya-siyang sintomas, kabilang ang pagtatae, pananakit ng tiyan, at lagnat. Ang mga ito ay maaaring lumitaw sa pagitan ng anim na oras at anim na araw pagkatapos kumain ng kontaminadong produkto, at ang sakit ay karaniwang tumatagal sa pagitan ng apat at pitong araw. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Ayon sa Mayo Clinic, ang pagduduwal, pagsusuka, panginginig, at sakit ng ulo ay iba pang posibleng palatandaan ng impeksyon sa salmonella.
KAUGNAY: Nagbabala ang FDA na Ang Karaniwang Sahog ng Soda ay Nakakalason sa Iyong Thyroid .
Humingi ng medikal na atensyon kung mayroon kang malubhang sintomas.
Sinasabi ng FSIS na karamihan sa mga tao ay gumagaling nang walang paggamot, ngunit ang ilan ay nagkakaroon ng matinding pagtatae na nangangailangan ng pagpapaospital. Ang mga matatanda, mga sanggol, at mga taong immunocompromised ay mas malamang na magkaroon ng malalang sakit na maaaring mangailangan ng medikal na atensyon o pagpapaospital.
pangarap tungkol sa pagsilang ng isang batang babae
Kung nagsimula kang makaramdam ng sakit at malubha Salmonella sintomas, tawagan kaagad ang iyong healthcare provider, sabi ng CDC.
Kasama sa malalang sintomas ang pagtatae at lagnat na mas mataas sa 102 degrees Fahrenheit; pagtatae ng higit sa tatlong araw na hindi bumubuti; madugong pagtatae; napakaraming pagsusuka hindi mo mapigilan ang mga likido; at mga palatandaan ng pag-aalis ng tubig tulad ng hindi gaanong pag-ihi, pagkahilo kapag nakatayo, at pagkaranas ng tuyong bibig at lalamunan.
KAUGNAY: Para sa higit pang up-to-date na impormasyon, mag-sign up para sa aming araw-araw na newsletter .
Nag-aalok ang Best Life ng pinaka-up-to-date na impormasyon mula sa mga nangungunang eksperto, bagong pananaliksik, at mga ahensyang pangkalusugan, ngunit hindi nilalayong maging kapalit ang aming content para sa propesyonal na patnubay. Pagdating sa gamot na iniinom mo o anumang iba pang tanong sa kalusugan na mayroon ka, palaging direktang kumonsulta sa iyong healthcare provider.
Abby Reinhard Si Abby Reinhard ay isang Senior Editor sa Pinakamahusay na Buhay , sumasaklaw sa pang-araw-araw na balita at pinapanatili ang mga mambabasa na napapanahon sa pinakabagong payo sa istilo, mga destinasyon sa paglalakbay, at mga kaganapan sa Hollywood. Basahin higit pa
